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白瓷盖碗冲泡铁观音有何好处

2023-10-19 12:31:00

白瓷盖碗冲泡铁观音有何好处
一是每泡铁观音的最佳冲泡克数在7-8克,常见的白瓷盖碗容量120-150ml,非常匹配,且具有不夺香、不吸味的特点,最适合铁观音这类讲究香气、韵味的半发酵茶类。
二是盖碗敞口大,导热性好,沸水入杯,茶叶能够快速舒展,便于泡茶者“查颜观色”,以便掌握最佳的出汤时间。即便烫手,勤加练习,反而练就一身泡工夫茶的“绝技”,那也是一项令人艳羡的茶艺,尤其是女性,更增添几分妩媚气质。
三是盖碗构造简单、烫洗方便,泡茶人不必劳心劳力,随取随用。

铁观音时间能够茶叶发酵

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