鱼骨

  • 三文鱼籽酱怎么做

    三文鱼籽酱怎么做

    三文鱼籽酱怎么做,三文鱼,豆瓣酱,鱼骨,还有,下来,材料:雌性三文鱼2300g、盐适量、葱末、豆瓣酱。 1、一条重2.3kg的雌性三文鱼,用刀从背部抛开,鱼还是很新鲜的,还有流血。 2、打开腹膜,就可以看到了鱼肝油大小的三文鱼籽了。 3、把鱼两面的肉剔下来,做生鱼片,剩下的鱼骨架和鱼头红烧,三文鱼籽装了满满的一盘。 鱼肉和鱼骨可以做别的,这里主要介绍怎么做三文鱼籽酱。 4、三文鱼籽取出来后,立即放在0至1℃的冰水中洗净血水,滤干水份。滤干后...

    2023-10-18三文鱼 豆瓣酱 鱼骨

  • 做水煮鱼的方法

    做水煮鱼的方法

    做水煮鱼的方法,调味料,花椒,鱼骨,辣椒干,香菜,做水煮鱼的方法和所放的调味料: 主料:鱼1条 辅料:菜半斤 配料:姜碎、蒜蓉、辣椒干、花椒粒、葱花、香菜 调味料: 火锅底料、辣椒油、花椒油、盐、味精、鸡粉、蚝油、酱油 1、鱼一条砍杀干净,起骨,起片,用盐、鸡蛋清码味 2、芽菜下底味,煮熟,放盘子里垫底 3、热锅下油,把鱼骨煎香一下,下辣椒干、火锅底料、少许花椒粒爆香,洒进适量的白酒炝一下,然后放入适量的水煮开 4、用盐、味精、鸡粉、蚝油、...

    2023-10-18调味料 花椒 鱼骨

  • 吉利丁片哪里有卖

    吉利丁片哪里有卖

    吉利丁片哪里有卖,哪里有卖,地方,超市,城市,鱼骨,吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。 麦德龙超市,另外每座城市都有集中卖食品添加剂的地方你自己打听一下。没有吉利丁片需要浸泡,不太方便。布丁粉和鱼胶粉差别不大,只是一部分调味的。 当然,淘宝等网上商城也可以购买,选择性有吉利丁片和吉利丁粉,看个人喜好。...

    2023-10-18哪里有卖 地方 超市

  • 草鱼火锅的做法大全

    草鱼火锅的做法大全

    草鱼火锅的做法大全,草鱼,芹菜,鱼骨,香水,大全,材料:2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的,比如白鲢等),半斤芹菜,1块豆腐,香水鱼调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料),鸡蛋1个,八角1粒,蒜若干,姜1块,大葱1根,味精盐少许做法1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开(这点工序卖鱼老板就可以代理了)。2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的,呵呵!3、锅烧热加油,大约加油一两左右吧,烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下。4、及时...

    2023-10-17草鱼 芹菜 鱼骨

  • 鱼肉火锅用什么鱼好

    鱼肉火锅用什么鱼好

    鱼肉火锅用什么鱼好,料酒,淀粉,花椒,鱼骨,汤盆,一.黑鱼原料黑鱼约1斤半、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙(5克)、胡椒粉少量、清汤。做法1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净,一定要将鱼腹内的黑膜洗净,剁去鱼鳍,切下鱼头。2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。3、将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成...

    2023-10-17料酒 淀粉 花椒

  • 家庭自制鱼火锅的做法

    家庭自制鱼火锅的做法

    家庭自制鱼火锅的做法,味精,鱼骨,家庭,干辣椒,黄豆,主料:鲜活草鱼1条(约1500克)或花鲢鱼(2000克)、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克(或啤酒半瓶)、干细豆粉60克、色拉油800克。制作:1、鱼宰杀后洗净,剔下两扇净肉,剔...

    2023-10-17味精 鱼骨 家庭

  • 小型犬喂养误区

    小型犬喂养误区

    小型犬喂养误区,小型,骨头,洋葱,鱼骨,其实,一、主人的饭食很多人有一种误区,就是人吃的,狗狗都能吃,于是把我们平时吃得好的东西都给狗狗那边吃,我们的饭菜里含有不少油、盐和其他的调味品,有些甚至含有不少香料,这些都是不宜给泰迪喂养的。小型犬只需要吃含盐量5%的食品,过多的油盐对它的身体都是不好的。辛辣的更是不行,会引起它肠胃的不适。严重的话话造成胰腺炎和肠胃炎。二、白饭+内脏这种吃饭的搭配方式最易引起狗狗的皮肤问题,比如说长湿疹、皮肤搔痒和...

    2023-10-16小型 骨头 洋葱

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