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粽子加热的最佳方法

2023-10-17 15:30:00

粽子加热的最佳方法
1、隔水蒸比水煮更有口感
很多小伙伴加热粽子都很喜欢直接用热水来煮熟,其实,用热水煮熟粽子是很容易造成粽子的营养流失,而且多多少少还会有少许的黏黏糊糊的感觉。
而隔水蒸熟的粽子不仅会保存粽子的营养,吃起来口感也会更好。只是,采用隔水蒸这种方式的时候,一定要注意把粽子充分蒸熟,所以说,蒸的时间要尽量的长一些,一般不低于10分钟。
2、煎锅加热

在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

加热一些时间煎锅而且

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