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经常吃挂面对身体好不好
2023-10-19 13:33:00
挂面的吃法跟米饭和馒头之类的主食是稍有不同的,它更多的是一种饭菜合一的方式,尤其是很多人喜欢吃鸡蛋炸酱拌面这类方式,我们会吃进去并平时一餐多不少的盐分(不是说有盐不好,而是盐多了不好),而且很多挂面本身就含有很高的钠元素。一般吃挂面太清汤寡水的也不多吧,本身不是手工现做的面滋味和口感就差一些,如果浇头、卤子不浓一些,就真的太不好吃了。但是这样吃盐分摄入就太高了,长时间的高盐饮食随之而来的就是肥胖、水肿、甚至有点高血压之类的问题。
而且我们很多时候吃挂面也比较少像正常吃饭一样搭配起来,常见的就是一碗面,然后少数几根青菜,可能还有个鸡蛋。这种组合碳水化合物摄入是非常多的,有些人有个疑问就是“为什么汉堡有肉、有菜、有面包,但是被人们认为是不太健康的吃法?”,其实是一样的道理,就是因为搭配的比例不对。挂面的很多吃法基本就是如此,大量的碳水化合物搭配极少的青菜和蛋白质来源,真的很难说这么吃有“多么好”。
所以经常吃挂面是不太好的,当然这是跟正常饭菜搭配的饮食比较起来,如果不吃挂面就没东西吃了,或者不吃挂面只能吃方便面,或者比较高糖劣质的饼干之类的零食,那么还是吃挂面吧。这个“好”与“不好”得看参照物是什么。
而且我们很多时候吃挂面也比较少像正常吃饭一样搭配起来,常见的就是一碗面,然后少数几根青菜,可能还有个鸡蛋。这种组合碳水化合物摄入是非常多的,有些人有个疑问就是“为什么汉堡有肉、有菜、有面包,但是被人们认为是不太健康的吃法?”,其实是一样的道理,就是因为搭配的比例不对。挂面的很多吃法基本就是如此,大量的碳水化合物搭配极少的青菜和蛋白质来源,真的很难说这么吃有“多么好”。
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